Descripción
Aceite de Coco
Múltiples usos:
- Comestible (para cocinar recetas dulces y saladas, para freir super sano)
- Cosmética Natural (para hacer cremas, protectores de piel y de labios, desodorante natural, etc)
- Medicinal (propiedades antivirales, antibacterianas y antimicóticas, dermonutritiva, regulador de sebo, favorece la digestión, mejora la función cerebral)
Características del aceite de coco neutro:
Su procesamiento es lo que lo hace tan particular y diferente al aceite de coco virgen. Se extrae de la pulpa seca del coco que se llama copra. Mediante un método de refinado se quitan las impurezas.
No tiene olor ni sabor a coco, lo cual lo hace más amigable a la hora de cocinar.
Al aceite de coco neutro lo caracteriza el COLOR blanco en su punto SOLIDO y color ámbar cuando está en su punto LÍQUIDO.
Y justamente su estado va cambiando según el calor o frío del ambiente. A partir de los 24º aprox. se mantiene líquido. Puede ocurrir que tenga ambos estados mezclados, es completamente normal y no se altera su composición.
En invierno puedes dejarlo a temperatura ambiente y estará mayormente semi-sólido. Si decides guardarlo en la heladera, ten presente sacarlo un poco antes de su uso, ya que puede ser difícil extraerlo.
